久々にやってきた沖縄!!
といっても、今回は色々と足枷があり、自由行動はできなさそう・・・
ホテルの近くに見つけたこちらへお邪魔するのがやっとでした。
まぁ、沖縄そばは何杯かいただくことができたので、麺補給自体は多かったんですけどね（笑）
こちらの売りは『台湾まぜそば』の模様。台湾ラーメンもメニューに在るようです。
も、なんとなく気分的に「辛味」を避けたかったので、「濃厚鶏白湯ラーメン」なるボタンを押下してみました。
比較的贅沢な造りの店内で入口付近のカウンター席と店奥のテーブル席ゾーンとに別れている模様。その日はプレミア１２が中継されていたためか、奥では歓声が上がっておりました。
さて置き、およそ８分ほどでやってきたソイツ。
雰囲気的には濃厚というよりもサラッとした感じですね。少々の泡立ちが印象的。
具材はシンプルに炙りの入ったチャーシューとメンマ、薬味のネギ少々。内容的に７５０円という価格設定は微妙かな（苦笑）
早速スープを。
うん、ビジュアルの雰囲気どおりサラッとした印象。
サラリとしておりますが、それなりにボディの強さは感じさせますね。
麺はツルモチ中太タイプ。スープとの相性は悪くないようです。
全体的に無難な仕上がりでしたね。少々割高感があるのを除き、貶しどころの少ない一杯だったのかなぁと。
売りである「台湾」をいただいていれば満足度ももっと高かったのかもしれません（苦笑）