明日は朝から仕事で大事な商談があるので、
「２・４・６」（油普通・ニンニク無し・
野菜少なめ）の固麺仕様でお願いした…！

今日は又いつにも増して素晴らしいクォリティ
の「スープカレーそば」であった。。。

ビシッと決まったカレースープ！
絶妙な塩味とスパイシーなカレーのバランス。
コク甘く奥深～い辛味にネギの辛味も加わり
本当にオリジナリティ溢れる旨いスープだ！！

シャキシャキのもやしとキャベツの茹で加減。バラロールとロース肉の完璧な２種の豚叉焼。
そしてバシっと固く茹で上げられた「浅草開化楼」麺の旨さは抜群である！
この麺はどうしてこう確り固茹ででも風味が粉っぽくならないのであろうか。。。旨過ぎる！

全体がこれ程決まったラーメンだったので、あ～ニンニクも入れたい！という欲求も出て来る。
そこはジッと我慢でゆっくりと味わいながら食べ進める。。。

いつもはもうチョッとスープにトロミもあって味も濃く、コレを白飯に合わせて食べたいな…
という衝動にいつも駆られていたのだが、今回のは確り「カレーラーメン」として仕上がり、
ライスが欲しい…とはみじんも思わなかった。今日の商品はそれ位完璧に完成された物だった！

ご馳走様！