昨日、午前中１０時３０分くらい訪問。初訪問。

朝一の用事を済ませるとラーメン店検索。本当は別の店に行く予定だったが当然まだ開店していなかったので、こちらへ。

先客４人。オレでも早いと思っていたのにこの人たちって何？

狭い店内をかいくぐりカウンターの奥まで侵入。店員は３人。厨房は見た目が秋葉原とマッチしたパーフェクトなアキバ系の汚らしいヒゲ面の兄ちゃん。

待つこと１０分。豚骨だから細麺の筈なのに遅いなあと思い始めた頃に到着。まあ、一杯一杯を丁寧に作っているなあって感じがしたので良しとしましょう。

スープはシャバシャバですね。しかも、味噌があまり主張していない。値段が値段だけにこんなものかな。でも、塩梅はいい感じです。

具材はチャーシュー、メンマ、キクラゲ、ネギといったところ。メンマはすごく小さく、味もあまりつけられていない。キクラゲも普通といえば普通。チャーシューはアブラの部分が多く、スープに潜らせていただくと味わいが増す。

卓上にはカラシ高菜、ニンニク、切りゴマなどトッピング多数。量はやはり少ないが、具材もしっかりと揃えられており、それなりに満足のラーメン。