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「富山ブラック+白髪葱(970円)」@豚系 麺家いろは 秋葉原店の写真アキバヨドバシ内だからね~でも結構イケます富山黒醤油魚醤麺

 コメント無用ですぜ~ 

 今日は都内に遠征ね。つーか、この日もオシゴトなのね。富山ブラックが喰える・・・まあ、アキバヨドバシの中やから、期待はあんまししてないが。休日11時に入店、あとから結構お客さん来ますわ。まあ、入りやすいし、この立地ならね、週末は満席にならんとね~

 掲題のモノ、店外券売機で求めて着席、およそ5分でお待ちど・・・何だコレ? いや、ネギ。白髪葱ってメニューに書いてあったでしょ? あ? コレ、白髪? 爪楊枝葱ダロコレ? まあいいや。んではいただきます~

 ふむ。やっま独創的なスープやね。見た目は真っ黒でシオッケキツソウなんやけど、その実態は・・・ほのかな甘みが全体を支配してるわ。まあ、魚醤のおかげで旨味も強い。卓上の自家製らしきラー油をぶち込めば、甘さの中に辛さが混在、ボク、コレ、結構好きですw

 麺もスープに合わせたような、ちょっとヤワ目の縮れ麺。量は130グラム程度で少な目やけどね。

 チャーシューは小ぶりの豚が3枚ね。口に入れるとトロケマス。ホントです。コレもイケルね。

 が。メンマはホント水っぽいし、このネギのカットの仕方はないだろ! 的。白髪葱、というより、お箸葱みたいな。まあ、バイト君が切ったのかね~ と思えばいいか・・・

 まあ、観光地の商業施設内のラーメン店だからね、そんな超旨いのは期待してないが、そこそこの水準だと思いますわ。今度喰うなら塩ね~白海老ね~ まずまず満足ごちそーさん。

 しかし、やっぱ本場富山に行って喰うべきやな。ということで、来夏の遠征は富山で決まり!

 かな・・・・

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ライスは必要なかったようですね。(笑)
白海老塩食べてみたいです。

NORTH | 2015年12月7日 16:37

富山BKは個人的に印象は
あんまり良くなんですよね〜
でもルックスは悪くないんだよな〜

FUMiRO | 2015年12月7日 16:53

こんにちは
池袋で富山ブラックやってますよ。石神さんの期間限定店舗で。
富山ブラックもお店によってかなり違うんですね。

mocopapa | 2015年12月7日 17:43

どもです。
お箸みたいなネギが印象的ですw。
富山ブラックは食べたことが全くないんですよね。
この間、それっぽいのは食べたんですが..

ピップ | 2015年12月7日 17:45

秋葉に有ったんですね。
完成度は??
池袋の新店の方がよさそう・・・かな?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年12月8日 01:07

ご無沙汰です!

富山ブラック未食なので、どこかでは食べてみたいんですよね~。
ここも候補に入れておこうかな。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年12月8日 19:27

こんばんは。

なが田の店主さんは「その2」に居ますよ(^^)

Stag Beetle | 2015年12月11日 18:03