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「【限定】八角ボンバー 880円+肉増し」@らーめん・つけめん 八角の写真12月7日(月)夜に訪問。先客13名、後客7名程。

水戸のラーメンまつり」にて、豚男 -BUTAMEN-さんとのコラボで提供されていた一杯。
おっ、これは食べたい。
6日から?一週間くらいは提供予定とか。

券売機左下のボンバーをポチッとな。
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つり銭切れなのか、お釣りが..
ニンニクの有無を聞かれたのでお願い。
言えば、野菜、脂、ニンニクなども増せるようです。
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店内は若者ばかり。
後客も若者ばかり。
女性客も多いです。
人気なようで何より。

店内は店主さんと男性店員1名の体制。
「まつりはお疲れ様でした~。」と話しかけると、早速、来年も出場したいと嬉しいお言葉。
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やや時間が経って、店主さんから到着。
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つり銭切れの効用もあってか、肉が凄いことに..

まずは豚腕チャーシューから。
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炙りの風味にトロッとした脂に繊維質な赤身の味わいは、神豚に肉薄。
脂身がないチャーシューはパサついてますが、それも含めてこのボリュームは大満足。
他の具材は、ぼくしチャーシュー、フライドガーリック、刻みニンニク、黒バラ岩海苔、脂、卵黄、キャベツ、モヤシです。
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次に麺を。
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麺は多加水でオーション使用の平打ち太ストレート麺。
同じ麺だと思うのですが、ボイルは催事よりややしっかり目に感じました。
モチッとして、歯切れも良いです。
麺量は300gでタップリ。
催事は100gぐらいだったので、これは満足度が高いです。

それに絡むのは豚骨ベースに煮干を効かせたスープ。
こちらの豚骨と鶏白湯はよく間違うので、確認しましたw。
動物系や煮干しは催事よりライトです。
煮干しは中盤以降、あまり感じなくなりました。

具材量が豊富過ぎて滅茶苦茶にも出来ないので、まずはそれぞれを絡めて楽しみます。
卵黄..岩のり..ほぐし肉などそれぞれ絡めて頂きます。
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豊富な具材が量が減ってきたところで、滅茶苦茶にしてやる~。

スープの味はライトになりましたが、カオスな味わい。
そこに届けられた海老味噌スープを投入。
ショッパ目ですが、甲殻な海老がしっかりと感じられます。
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まだ麺は完食してませんが、追い飯をお願い。
蓮華にスープを浮かべてご飯を拾い上げます。
先に追い飯を完食。
ご飯は別腹やねw。

ラーメンの方は脂など豊富な具材とスープは残して終了。
スープの出来は、コラボした催事の完成度には及びませんが、ボリュームは3倍以上に感じられて大満足。
でも、これでも、ボリュームは少し減らしてくれたとか。
腹がはち切れる~。
食べて暫くは、牛になって眠りたかったですw。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 39件

コメント

煮干効いていましたか(^-^;
私のときがたまたまだったのか、バカ舌だったのか…ほとんどがにんにく味になっていたと言っても過言ではないですがw
お肉いっぱいでうらやましい限りです!

いぐ | 2015年12月9日 13:16

こんにちは
ボリュームあって良いですね
具材もたっぷりで
海老味噌スープやおいめしも\(^-^)/

キング | 2015年12月9日 13:57

すんごいボリュームですね〜
さすがにコレでは滅茶苦茶に出来ないですね。(笑)
自分なら間違いなく遭難です。

NORTH | 2015年12月9日 14:03

こんにちは。
これ食べたいなぁ~
無理だな~

あらけん | 2015年12月9日 14:38

こんばんは~

まさにボンバーって感じですね~w
ガッツリとこういうのもいいですね~

こちらの汁なしはいつも魅力的ですね~

らーめんじじぃ | 2015年12月9日 18:31

具材のど迫力が、圧巻ですね (@_@)
神豚をたらふく喰うと、
牛になっちゃいそうになるようで… f^_^;)

おゆ (ゆるりと) | 2015年12月9日 19:40

おっ!
これはボンバーなメニューですね~♡
肉増しするあたり、さすがピップ親方ww
ニクいぜ、ベイベー!!

ももたろう | 2015年12月9日 21:50

豚骨煮干しでしたか!

祭りの時に頂きましたが、殆どタレが入っていなかったような?
味も極めてウスウスのサガミオリジナル!事故でしょうね。

も一度ちゃんと食べてみたいです。

かくみや | 2015年12月9日 22:10

こんばんは^ ^
ボンバーと言うだけあって凄いですね( ✧Д✧) カッ!!
この肉でご飯が食べたくなります(^o^)/

ヒデ | 2015年12月9日 22:42

毎度です~

祝コメ有り難うございました。
催事のほうがスープの出来が良かったとは意外です。
でも、このボンバーは、自分でも食べてみたいと思いますわ。

としくん | 2015年12月9日 22:48

こんばんわ~

コレは凄い肉祭りですね~!!
自分はそんなに肉は食べないので増しは無いと思いますが好きな方にはたまらないでしょうね♪
それにしても美味しそうです♪

バスの運転手 | 2015年12月10日 01:02

おはようございます。
まさにボンバーな盛りだくさんですね。
あ、これか。
こないだお話しをされていた、牛になりたかった、というやつ。
見てるだけで相当なヴォリュームを感じますよ♪

こんにちは。
凄いボリュームですね。
見ただけでお腹一杯です。

kamepi- | 2015年12月10日 08:26

こんにちは!

凄いボリュームw遭難しそうですね~
水戸のラーメン祭り頑張って逝けば
良かったな~・・・。

makishi | 2015年12月10日 08:40

こんにちは。

海老味噌スープもついているとは水戸のラーメンまつりを思い出させてくれますね。
肉の存在感、凄いです。

glucose(また一時休止) | 2015年12月10日 08:56

こんにちは〜

オォ(゚∀゚)っ!w
ブタ祭りですね〜♪
コレは美味しそうでボリューミーな限定ですね。

よっしーR | 2015年12月10日 10:18

こんにちは
凄いボリュームですねぇ~~
催事では連食の為、遠慮しましたが 海老味噌スープ飲んでみたかったですよ。
肉の量がこれだったら遭難してますね。

mocopapa(多忙) | 2015年12月10日 10:48

こんばんは。
ものすごいボリュームですね。
ラーメン祭りで提供されていたいっぱいですね。
食べたい(>_<)

しんのすけ | 2015年12月10日 16:57