●2015年12月13日(日)曇 19:17訪問 19:21着座 19:31着丼。2015年453杯目(12月17杯目)の麺研究です。
●今日の夜は、群馬県安中市安中にある『おおぎやラーメン 安中店』へ久しぶりに訪問をしました。
●訪問時に店内満席で先客が12人並んでいました。その後、8人が来店しました。私は、一人で訪問したため直ぐにカウンター席へ案内されました。
●今回は、期間限定の【ピリ辛あったかトマトめん(並盛・150g)834円】と【餃子324円】と【小ライス108円】を頂きました。
●餃子は、サービス券を使用して無料で、ライスはラーメンを注文して無料で頂きました。
●ピリ辛あったかトマトめんには、豚肉、玉ねぎ、トマト、ゴマ等がトッピングされていました。
●着丼したら、先ずは、麺とスープの味見儀式をしてから残りの麺と餃子とライスを食べました。
●麺は、柔らかい細縮れ麺でスープは、こってりしたピリ辛トマトスープでした。
●女性に好まれる感じのスープで美味しかったです。
●餃子は、柔らかくてあっさりした具が入っていました。醤油と酢とラー油を付けてライスと一緒に食べました。
●健康には、良くないと思いながら、スープを全部飲み干しました。ご馳走さまでした。

【麺研究結果】
①スープの味：トマト
②麺の太さ：細縮れ麺
③ボリューム：適量
④スープの味濃度：薄い
⑤こってり度：こってり
⑥自己満足度：（4.0)★★★★