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「味噌ラーメン(並)」@元祖第一旭 槙島店の写真具はバラの叉焼、もやし、ねぎです。

麺は同じく中細のストレート麺で食感良し…
スープは自家製と謳っており、味わいは白味噌と八丁味噌をブレンドか?八丁味噌独特のコクと旨味が押してくるスープで味噌ラーメンの中では好きな部類。
薄切りだが鉢いっぱいに敷き詰められた叉焼は第一旭では食べなれた定番の作りで申し分無し。

こいつも一心不乱にズズ~っとスープまで完食です!

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