大きな通りから一歩入ったところにたたずむ風情は高田馬場の「渡なべ」のようです。

つけ汁は、とてもあっさりしています。以前よりも酸味が抑えられたのでしょうか、まる〜く穏やかなつけ汁となっています。つけ麺のつけ汁において普通以上の酸味が苦手な私にはとっつきやすくなりました。麺は太めのストレート。具は、可もなく不可もない短冊状のチャーシュー、太めで好みな感じのメンマで、トッピングのメンマは麺の上に乗って登場です（デフォルトのメンマとチャーシューはつけ汁に入ってきます）。つけ汁に具が入っているのがあまり好きではなく、つけ汁に具が入っている場合は、あらかた麺の上に取ってから食べるのでこれはグーです。味玉は中の下。あと、海苔です。麺は、並盛りで350gあるらしく、十分。

総じて、すべてが無難に収まっています。チャートを作るとすると、突出した要素が一つもなく、「無難」の範囲内という感じです。が、無難だからこそ、ときどき食べたくなるようなつけ麺でした（ただ、これ以上酸味が強くなると難しいかも）。
ごちそうさまでした。