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昨日の青山ショックを引きずりつつも池袋に行く機会があり、久々の 七人の侍へ。13時過ぎお店に飛び込むと先客ゼロ。いやな予感・・・。引き返すのも失礼なので意を決しました。さてさて、お味のほうは 麺はつるっとしたコシのある中太麺、印象は悪くないです。しかしスープはやけにあっさりしたもので、酸味と甘みを感じるダブルスープ。最近の私の嗜好からはかなりもの足りないスープでした。人それぞれ好みもあるでしょうから、こってり系の好きな人にはお勧めできないつけ麺のスープですね。昨日の青山のスープに今日の麺をもう少し太くしたものが出てくれば、私にとっては至高のひと時になったに違いありません。
13時過ぎお店に飛び込むと先客ゼロ。いやな予感・・・。引き返すのも失礼なので意を決しました。
さてさて、お味のほうは 麺はつるっとしたコシのある中太麺、印象は悪くないです。しかしスープはやけにあっさりしたもので、酸味と甘みを感じるダブルスープ。最近の私の嗜好からはかなりもの足りないスープでした。人それぞれ好みもあるでしょうから、こってり系の好きな人にはお勧めできないつけ麺のスープですね。
昨日の青山のスープに今日の麺をもう少し太くしたものが出てくれば、私にとっては至高のひと時になったに違いありません。