今日はお休みだったので午後買い物に。飼っているチンチラの小屋を新調してあげようと上石神井にあるペットショップまで行ってきました。そのついでに少し足を伸ばしてののとりさんにオススメをいただいた課題のお店のこちらに初訪問。２時過ぎの入店でしたが雨が降っていたこともあってか先客は１名のみ。前々から決めていた油そば（６００円）を注文。ライスもつけられるそうですが今回は無しで。
聞いていた通り仕事ぶりが丁寧ですね。途中盛り付けをしていたご主人が何かを取りに行ったかと思うとそれはチャーシュー。なるほど、麺を茹でる寸胴の上に置いておいてその湯気で温かくしておいてくれたわけですな。冷たいまま入っているお店も多いですがこのひと手間を見習って欲しいですね。

盛り付けの際ご主人がよく混ぜておいてくれたので自分ではそんなに混ぜなくても大丈夫ですね。タレは醤油ベースで全然くどさもなく思ったよりあっさりしてます。濃さもちょうど良い感じでこれは美味しい。麺は中太のちぢれ麺で、すごくモッチリとしていて噛み応えがありますね。具のチャーシューは多少噛み応えがありながらも軟らかく、クセなどは全く無いです。メンマは細めながら適度に歯ごたえがありますね。けっこう薄味ですが物足りないというわけでもなくちょうど良いです。味玉は名前の通り半熟というわけではありませんでしたがこれまた味付けはほど良くなかなか美味しかったです。普通盛りにしてはけっこう量があるかなと思ったのですがペロッと完食できました。あ、また卓上の調味料を入れてみるのを忘れた。

これは美味しかったです。それに値段も文句無し、というかこれならむしろ安いですね。店員お二人の対応も元気がありながらもすごく丁寧でこれまた好印象。良いお店を紹介してもらいました。メニューも豊富なようなのでぜひまた来てみたいです。
ご馳走様でした。