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2016年1月5日魚介のスープは一度鯛を焼いてるという事で香ばしい風味で旨味もしっかりありうまいです。苦味やエグミも多少はありますがさほど気にならず魚粉もかかっているので旨味の方が強いです。麺は平打ち気味の中太麺でまあまあでした。
魚介のスープは一度鯛を焼いてるという事で香ばしい風味で旨味もしっかりありうまいです。苦味やエグミも多少はありますがさほど気にならず魚粉もかかっているので旨味の方が強いです。麺は平打ち気味の中太麺でまあまあでした。