１６時過ぎに訪問。先客は３名で後客０名。
今回も麺と心中したかったので、コールは「麺650g、ぶた無し、やさい無し、にんにくマシマシ、あぶらマシ、ゲソダマ」です。ゲソダマはイカゲソを揚げたのと、揚げ玉のコンビみたいな感じのやつが０．５：９．５くらいで混在しているようなものでした。

麺：極太麺をトツトツと食べ続けるだけ。箸を持つ手も咀嚼する顎も疲弊しますが、ただただ幸福な所作と相成ります
スープ：乳化の認められる豚骨醤油ですが、以前より明らかに濃厚さがマシました。粘度も相当でベジポタならぬ確変ブタポタ状態です
具：にんにくのパンチと脂のコクに、揚げ玉のカリカリ感が相まって完成度が高まりました

スープの進化と揚げ玉の親和性にたまげました。

なお、食している最中に店主さんから「追いスープ、追いにんにく、追いあぶら、追いゲソダマ」をサービスでもらいました（表題写真右下部）。二郎インスパイア系は無骨な店舗が多いイメージなのですが、自らオーダーせずともこんなホスピタリティを呈して頂ける店舗もあるのですね。
ワガママな長いコールをしてみようと思えるのも、この店舗が醸し出す温かみのある温度感によるものなのだなと再認識した次第です。