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平日13時頃訪問。先客5人。スープはどーぶつどーぶつのこってりさでなく、鶏が強めの出汁でした。鶏そぼろは甘めの味付け。味噌の味と調和されて合っていました。どのスープも牛、豚、鶏の比率を変えながら調合して作っているみたい。まさにスープのフュージョン。御馳走様でした。ありがとうございました！ブログにも載せてみました。http://parmanent-bonds-ramen.hatenablog.com/entry/2016/01/12/201521
スヌヒコ
ともひ２
キング
たく☆
スープはどーぶつどーぶつのこってりさでなく、鶏が強めの出汁でした。
鶏そぼろは甘めの味付け。味噌の味と調和されて合っていました。
どのスープも牛、豚、鶏の比率を変えながら調合して作っているみたい。まさにスープのフュージョン。
御馳走様でした。ありがとうございました！
ブログにも載せてみました。
http://parmanent-bonds-ramen.hatenablog.com/entry/2016/01/12/201521