気になっていた限定を狙って伺いました。
伺ったのは、平日の夜8時ちょうど。
店内は5名ほどの先客がいました。

店内に入ると狙っていたメニューがありました。
この日は店主さんと女性の2人体制。
女性の方がにこにことオーダーを取りに来てくれました。
表題をお願いして待ちます。
なんとこの日は、私の一杯で限定は終わりでした！！
間に合ってよかったです。

配膳されたどんぶりは、綺麗な白色色です。
まずは、スープから。
濃厚な鶏が、ギュ～っと入っています。
塩分の塩梅も好きですね。

麺は、中細ストレート麺。
スープとの絡みは抜群で美味しかったです。

具は、チャーシュー・メンマ・クラッカーにのった生海苔。
チャーシューはいつも通り2種類。
バラと肩ロースどちらもいつも通り秀逸。

そして、他の店では見ない生海苔。
途中に様子を見ながらスープに混ぜていきます。
これが激ウマ！！
濃厚な鶏と生海苔の風味が抜群で最高でした。

すべてを完食して御馳走様でした。
こちらのお店の生海苔の使い方は抜群ですね。
また、食べてみたいです(*^_^*)