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1月13日水曜日、松本遠征2日目、快晴の朝9時で気持ちいいですが、−3℃、冷える〜 1軒目は松本駅から上高地線に乗り無人の信濃荒井駅へ、持っていた切符は電車を運転していた駅員さんに渡す、お〜こういう感じが食べ歩きの醍醐味ですね、民家を通り徒歩10分ぐらいで目的地「凱歌」に到着、松本駅とはガラリと変わり田舎の風景、場所がいい感じですね〜目指して来ないと行かないような場所、こちらは凌駕の初代店主との事で行きたかった、支那そばは濁りの豚骨醤油で塩っぱめ、油脂感も結構ありますね、麺は細麺、1人で切り盛りされてました、お会い出来て良かったです。
ヨオ
やんまー
チャーチル・クロコダイル
深き者
民家を通り徒歩10分ぐらいで目的地「凱歌」に到着、松本駅とはガラリと変わり田舎の風景、場所がいい感じですね〜目指して来ないと行かないような場所、こちらは凌駕の初代店主との事で行きたかった、
支那そばは濁りの豚骨醤油で塩っぱめ、油脂感も結構ありますね、麺は細麺、1人で切り盛りされてました、お会い出来て良かったです。