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69点
塩中華そば[ラーメン/塩]
中華そば シンジョー（神奈川県川崎市中原区）ぴーえむ

「塩中華そば」@中華そば シンジョーの写真2016年1月17日
鶏と魚介のスープは一口目は魚介の旨味が来てその後鶏などの旨味が来るものです。かなりあっさりしているものの油はそこそこ浮いています。魚介も鶏も旨味はあるものの淡麗系なのでじわりと感じるものなのでやや物足りなくも思えます。麺は細麺であっさりしたスープに合いなかなかです。

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