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考えていた訳ではありませんが、3週間前からの昭和レトロ店訪問シリーズになって
います。今週は第三弾で日本橋の「こんどう軒」を初訪。横を良く通り抜けますが、
初めて食べます。レビューではチャーシュー麺が多いのですが、どうもこの手の
中華屋さんでは、「もやしそば」を頼んでしまいます。

先週の銀座各店とは異なり、古めかしいですがちゃんとしたビルです。到着は
13:00、先客5名で待ちなしです。二階席があるようで後続の6名の団体は
二階に案内されていました。

約10分後丼登場。期待した餡かけのもやしそばでした。
(6/2新橋「博多天神2号店」らーめん+替玉、6/6新橋「博多天神1号店」
らーめん+替玉、6/7新橋「博多天神2号店」らーめん+替玉。ここのところ
博多天神に嵌っています。)08年75食目のラーメン。で、今日の夜は
大森「誠屋」太麺+もやし、こちらで76食目です。

まずは、いつもの通り蓮華でスープを一口。スープは醤油が濃くしょっぱめです。
麺は細麺-中太麺の中間のストレート麺です。若干、硬めに茹で上がっており歯応え
があります。麺の味はう〜ん微妙です。普通の中華屋さんの麺でしょう。
上に載った餡かけもやしはおいしいです。が、やはり味が濃いです。餡かけもやしの
具はもやし+玉葱+豚肉+木耳(1枚)です。

丼が大きく量は結構入っているのではないでしょうか?今の私には期待している
部分ではありません。麺と餡かけもやし炒めを食べながらスープを飲み、固形物が
なくなったところで終了です。私の印象は、非常に濃い味付けと言う感じです。
ただ、メニューが多い(中華屋さんですから・・。)ので、その内他のメニューで
再訪すると思います。

ごちそうさまでした。

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