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90点
極にぼ＋味玉[ラーメン/醤油]
一汁三にぼし 裏不如帰（東京都渋谷区）レインマン

「極にぼ＋味玉」@一汁三にぼし 裏不如帰の写真煮干しのえぐみはほとんどなく旨味だけを出したスープ。
ホントに美味しい。
低加水の細麺もスープによく合っています。

週に一度の営業のハードルが高いですが、それでも食べる価値のある一杯です。

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