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8回目の来訪。休日昼時の来訪。運よく待たずに入店できました。注文後、5分位での着丼。ラーメン全体に大きなかに玉が覆っています。スープはかに玉の軽めのあんかけと醤油ベースのスープが混じっている感じでした。汁自体悪くはないのですが、逆に中途半端な印象を持ちました。麺はこれまで同様のにゅう麺風ですが、汁との絡みのインパクトもあまりまりませんでした。具のかに玉はふわふわ玉子でおいしいです。クセになりそうな感じがしました。ただ、ラーメンとの相性は△かなと思いました。全体的に、かに玉とラーメンはおいしいのですが、それぞれかに玉丼とラーメン単品で食べたほうがよりシンプルに合うのかなと思いました。
注文後、5分位での着丼。
ラーメン全体に大きなかに玉が覆っています。スープはかに玉の軽めのあんかけと醤油ベースのスープが混じっている感じでした。汁自体悪くはないのですが、逆に中途半端な印象を持ちました。
麺はこれまで同様のにゅう麺風ですが、汁との絡みのインパクトもあまりまりませんでした。
具のかに玉はふわふわ玉子でおいしいです。クセになりそうな感じがしました。ただ、ラーメンとの相性は△かなと思いました。
全体的に、かに玉とラーメンはおいしいのですが、それぞれかに玉丼とラーメン単品で食べたほうがよりシンプルに合うのかなと思いました。