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「味噌魂麺」@魂麺の写真おかしい。
こんな筈じゃなかった。
元八幡ってこんなに旨いラーメン屋が乱立してるとは思わなかった。

レベル高過ぎ。

見た目は、正直地味に見えるぐらい地味だ。
しかしどうだろう、この魚介系出汁の圧倒的な存在感と、それを受け止めるだけのしっかりした麺は。

これだけそれぞれが主張しあっているのに、綺麗に調和している。
このバランス、しかも味噌ラーメン・・・見事だと思った。

また寄らせていただきます。

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