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18:20特製つけそば(中)(あつもり)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の甘辛酸豚骨魚介醤油味。動物系が香り優しい醤油を合わせた基本あっさりで甘酸っぱいタイプ。しながわに比較的近いのかな麺は、松本製麺の中太ストレート。もちもち感のあるタイプ具は、チャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、やや炙られた脂身が少しあるタイプ味玉は、半熟タイプトータル的に、甘辛酸の優しいタイプのつけ麺。たまにこのても頂きたくなりますごちそうさまでした
やくまる
スプーナー®
飛行夢
ワキ汁背油濃いめで！
翔太郎
特製つけそば(中)(あつもり)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の甘辛酸豚骨魚介醤油味。動物系が香り優しい醤油を合わせた基本あっさりで甘酸っぱいタイプ。しながわに比較的近いのかな
麺は、松本製麺の中太ストレート。もちもち感のあるタイプ
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、やや炙られた脂身が少しあるタイプ
味玉は、半熟タイプ
トータル的に、甘辛酸の優しいタイプのつけ麺。
たまにこのても頂きたくなります
ごちそうさまでした