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「まるなかラーメン(醤油)」@まるなかの写真事の序でといっちゃ何だが。

夜営業のみ。
諏訪湖のほとりに店を構える、諏訪の人気店【ラーメン まるなか】

実は【らーめん井出軒】に狙いを定めて突撃するも明かりが落ち準備中に。
22時ちょい過ぎだが‥営業時間ッて24時までぢゃあなかったケ!?変わったのか?
まぁがっかり・・・気分は「つけ麺」だったのに〜
ソンナんでコチラへ。
ココも気になっていたのでいいンだけどぉ!

課題店にお初。
22時半ちょい前、先客6名、ツレ有り、テーブル席へ。
居酒屋感覚な時間帯。
皆さま程良くヤラれてるネ!
さて、メニュー表から。
勿論、事前リサーチはバッチリ〜
筆頭ンのを試してみたい。
チョイスしたのはコチラの店名を冠した「まるなかラーメン(醤油)」さね。所謂「二郎インスパイア」でーす。
《生ニンニク無料》とあるのでソレはイク!
ツレ共々コール。
運転手では無いのでビールを飲もうか悩みながら待ちました〜

10分ほどで順次「まい、お待たせ〜どうぞ。」と店員のとっつあん。
ビジュアルは、がっつりインスパイアのお手本のようなミタメ。
スープ、豚骨ベース。乳化は然程でも無い。カエシは甘めで不思議な風味があるモノ。かチョーが舌先を刺激る。
麺、極太麺。ムニュムニュ食感のストレート仕様。やわめで歯に吸い付く様な粘着質。
具材、モヤシ・キャベツの野菜達、チャーシュー1枚、味玉、背脂。
生ニンニクは5粒搾ってヤッた。
なるい感じの二郎インスパイアで、うまっ。

ラインナップは一通り揃っている。
勿論「つけ」や「まぜ」も。

遅い時間まで営業しているので使い易いかも。
近場であれば嬉しいが。

CPはどうだろう。
デフォは味玉無しでもう少し価格を抑えたら?なんて思ったり思わなかったり..
まぁ営業時間帯も関係してるンだろうがサ。

あ、ビールは我慢しましたよ〜

以上…

報告終わりィ≡≡

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