昨日に引き続き、カレーつけ麺行ってみましょう。日々のアルコール消毒で痛めた肝臓にはカレーのウコンが一番です（笑）

さて、こちら蕾１周年記念、ajitoとのコラボ・メニューになります。お値段は900円。「香蕾aji」と書いて「カライアジ」と読みます。ざぶとん1枚！
両店のどういう繋がりがあるのかはよく知りませんが、どりあえずご近所さん同士。凛 大井町店とはコラボしてくれないのかなぁ、などと下らないことを考えながらお店に向かいます。

昼10杯、夜15杯限定とのこと。
しかし、通し営業なのでどこからが「夜」なのでしょう（笑）。僕が訪問した時間、20時過ぎではまだありました。店員さんから、トッピングを魚粉にするかチーズにするか、聞かれます。僕は魚粉にしました。このとき、チーズにするだろうな〜というRDBユーザーの名が数名頭に浮かびました（笑）

カレーのつけ汁、色とりどりの野菜がのった麺の器が届きます。
つけ汁は、トマトや各種スパイス、 オニオンなどが入り洋風な味付け（ajitoの影響でしょうかね）。それから、茹で玉子や豚の角切り、青ネギも入っていました。魚粉の効果は、まぁそのまま魚粉という感じです。
ルートゥギャザー系かは不明ですが、どろっとしたカレーそのものという印象。しかし味わいは非常にシャープでキレがあります。僕としては、もう少し甘みやまろやかさが欲しいと思いました。仮にこのつけ麺を持ち帰りでいただいたなら、みりんや砂糖、バターを少量ずつ加えると思います。

麺は丈の短い平打ち麺で、適度なコシともちもち感を併せ持っています。普段ここがラーメンで使っている麺を水で締めたらこうなるのでしょうか？　つけ汁との強度バランスもよく美味しい。
麺にはパセリのみじん切りが振りかかっていて、頂上にカボチャとニンジンの千切り、茹でたほうれん草、それから、マッシュポテトとライス（！）が添えられています。見た目も華やかで楽しく、バラエティ豊かな野菜たちの食感を楽しむことができました。
ライスが添えられたつけ麺というのも初めてで、ライス割りを初めから想定されているところが素晴らしい。「ご飯足りなかったら、おっしゃってくださいね」と言われたので、もちろん、おかわりしました。

道中、ニンニク・生姜・豆板醤の家系三種を投入し変化を楽しみつつ、最後はスープ割りをいただいてフィニッシュ。
麺量は体感で200〜250gぐらいでしょうか、ご飯おかわりを合わせても軽めだったので大盛りにすればよかったかな。

店内掲示のポスターに目をやると、「2008年○月○日豚骨魚介　リフトオフ」なんて気になるのが貼ってあります。お店も前回に比べて混んでいたので、今後大井町の台風の目となるか？注目したいところです。

ただ、僕は前回のラーメン・今回のつけ麺と食べて感じたのですが、このお店の”こざっぱり”とした方向性がどうも自分とは合わない気がします。もう少し体に悪そうなやつが好きなもので（笑）。というわけで、今後は傍から応援することにしたいと思います。もちろん、この手のものが好きな人にはお奨めですよ。