普段あまり味噌ラーメンをいただかない私ですが、スラムダンク世代としては、行っておかねばならないお店であるコチラ、仕事帰りに各駅に乗り換え16時頃に行って参りました。中途半端な時間でありながら、外待ち6名と根強い人気の高さがうかがえます。

店員さん達のTシャツに桜のプリントがっ…やっぱりね。実はこの日偶然、私も背中に桜のプリントが描かれた長袖Tシャツを着ていましたが、ダウンジャケットを脱ぐ勇気はありませんでした…

味噌の大盛とライスにするか、激しく迷いましたがライスに合うタイプのラーメンかわからなかったので特盛にしました。
無料の野菜増しもお願いし、トータル待ち時間45分位でしたね。

まずはスープを一口、最初の一瞬豚骨などの動物系出汁を強く感じたので味噌が弱いタイプかと思いましたが、間髪入れずに味噌の香ばしい風味を感じて一安心、粘度高めな濃厚味噌スープでコクと旨味に溢れていました、塩梅も丁度良い気がしましたよ、ライスが欲しくなりました。

麺は、味噌ラーメンでお馴染みの黄色い太麺でしたが、カンスイの嫌な感じは無かったし、食感も良くてスープにピッタリな感じでした、麺量は特盛だと400gらしいです。

唯一の減点ポイントはもやしの火の入り加減で、ほぼ生状態でシャキシャキ食感を狙ったものと思われますが、チョット浮いた存在になっていました、個人的にはもう少し火を入れて欲しかったです。
チャーシューは、増しておけば良かったかと思う位の良い出来でした、メンマは四角で太いやつが2本でしたが、柔らかで中々の珍味でメンマには興味がない私でも美味しく頂けました。

脳内にドーパミンを放出しながら夢中で頂いたので、後で唇に火傷している事に気付きました。
自分の味噌ラーメンへの偏見を覆すほど美味しかったです。
次回はライスを付けていただきたいです。ご馳走さまでした〜