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「ラーメン少なめ 700円」@ラーメン 富次郎 堀町店の写真この日は水戸市で夕方になってしまいました。
 せっかくなのでご飯を食べていこうとなり、こちらへ。
 こちらは、水戸市で人気の「ラーメン富次郎」の2店舗目。
 本店に伺っていませんが、こちらを。

 こちらは、茨城大学の目の先にあるため、
 店内に入ると学生さんらしき若者でいっぱいです。
 お客さんもいっぱいでちょうど2人ほど店内で待っていました。

 ○ラーメン少なめ 700円
  食券を店員さんに渡す時に、ニンニク等の有無を聞かれます。
  野菜:ふつう、あぶら:多め、にんにく:無。
  麺の量は少な目では250gまで選べるようです。

  配膳された一杯はなかなかな山盛り。
  かつお節が珍しいラーメンですね。
  野菜がおいしそうです。

  まずは、スープから。
  スープは乳化してなく、豚の旨みがにじみ出ていますね。
  若者向けなのかな、ちょっと塩分が高めに感じました。
  好みの味ではありました。

  麺は、ちじれた極太麺。
  低加水でスープとの相性ばっちり。
  麺が美味しいと思います。

  具は、チャーシューとたくさんの野菜。
  チャーシューは厚くはないですがとろとろ。
  野菜はもやしとキャベツ。
  たくさんで一生懸命に食べないと食べきれません。

 なんとか完食して御馳走様。
 まわりの若者は、筑波山や富士山ではとどまらず、
 エベレストぐらいの山のラーメンを食べている方もいました。
 年を取ったなとしみじみ思いました・・・

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