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2016年27杯目は1週間ぶりのコチラ開店前の到着でしたが既に6名ほどの先客に接続それほど空腹感はなかったのですが、替え玉をしたくて表題でオーダーです3ロット目でしたので配膳まで15分ほど待ちましたまずは軍鶏そばから開店直後のためか、今日は麺にスープが乗ってこない感じを受けましたが、徐々に軍鶏の旨味がじんわりと来ましたトッピングの安定感は改めて語る必要もないと思います替え玉はつけ麺風に、ということですが基本は他店でいう和え玉と同系統醤油ダレのかかった油そば風の仕上がりですが、やや薄く感じたスープの輪郭がよりクッキリしてきました替え玉、お薦めです
三日月
モンゴルマン
Rio_ramen
Max
Maru
AK-44
2016年27杯目は1週間ぶりのコチラ
開店前の到着でしたが既に6名ほどの先客に接続
それほど空腹感はなかったのですが、替え玉をしたくて表題でオーダーです
3ロット目でしたので配膳まで15分ほど待ちました
まずは軍鶏そばから
開店直後のためか、今日は麺にスープが乗ってこない感じを受けましたが、
徐々に軍鶏の旨味がじんわりと来ました
トッピングの安定感は改めて語る必要もないと思います
替え玉はつけ麺風に、ということですが基本は他店でいう和え玉と同系統
醤油ダレのかかった油そば風の仕上がりですが、やや薄く感じたスープの
輪郭がよりクッキリしてきました
替え玉、お薦めです