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B'zのベースをバンドでがんばらないといけない使命感に燃えてきたので、普通だったら家で練習するはずが、何か勘違いして古河の麺堂 稲葉にラーメン食べに訪問~~!wなんども食べてきているのに実は、つけ麺以外のラーメンは未食だったことに気がついたので今回は『とりそば2号』を注文!!そしてお約束の全部のせ!wSUPER LOVE SONGがかかり始めて、超ノリノリになってきたところで着丼!!!うひょー!濃厚さがもう見ただけで伝わりますね~!もう間違いなくうまいんだろうなw~Overture 開食~スープは鶏や野菜などの旨味が濃厚なベジポタ鶏白湯醤油ドロドロでまさにポタージュ、醤油によって味が引き締められているので濃厚でありながらもしつこさはあまり感じられなくてもう激ウマなスープ!麺は低加水中細麺茹で加減かためで、絶妙なポキポキ具合で濃厚なスープには良く合う具は豚バラチャーシュー、鶏低温チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ねぎ、玉葱粗微塵切り豚バラチャーは肉質しっかりで旨味が凝縮されているタイプ鶏低温チャーはしっとり絶妙なレアさでうまああ!味玉は黄身がとろっとろでうまあ!穂先は柔らかくて長いのがたくさん入っていてうまあ!!ネギや玉葱は濃厚なスープには良く合っていて食感もいいですね!+完食完飲 ネ申 降臨+やっぱりラーメンの方も激ウマな一杯でしたつけ麺の濃厚さより多少は食べさすいチューニングになっているので鶏白湯初心者にもお勧めかもですコラーゲンがたっぷり取れた感じがしていい感じですw†神パウチ†ごちそうさまでした!
なんども食べてきているのに実は、つけ麺以外のラーメンは未食だったことに気がついたので
今回は『とりそば2号』を注文!!そしてお約束の全部のせ!w
SUPER LOVE SONGがかかり始めて、超ノリノリになってきたところで着丼!!!
うひょー!濃厚さがもう見ただけで伝わりますね~!
もう間違いなくうまいんだろうなw
~Overture 開食~
スープは鶏や野菜などの旨味が濃厚なベジポタ鶏白湯醤油
ドロドロでまさにポタージュ、醤油によって味が引き締められているので
濃厚でありながらもしつこさはあまり感じられなくて
もう激ウマなスープ!
麺は低加水中細麺
茹で加減かためで、絶妙なポキポキ具合で
濃厚なスープには良く合う
具は豚バラチャーシュー、鶏低温チャーシュー、味玉、穂先メンマ、ねぎ、玉葱粗微塵切り
豚バラチャーは肉質しっかりで旨味が凝縮されているタイプ
鶏低温チャーはしっとり絶妙なレアさでうまああ!
味玉は黄身がとろっとろでうまあ!
穂先は柔らかくて長いのがたくさん入っていてうまあ!!
ネギや玉葱は濃厚なスープには良く合っていて食感もいいですね!
+完食完飲 ネ申 降臨+
やっぱりラーメンの方も激ウマな一杯でした
つけ麺の濃厚さより多少は食べさすいチューニングになっているので
鶏白湯初心者にもお勧めかもです
コラーゲンがたっぷり取れた感じがしていい感じですw
†神パウチ†
ごちそうさまでした!