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「白旨にこにこワンタン麺900円」@中華soba いそべの写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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和輝でいただいた後 向かったのが
『中華soba いそべ』
こちらは今年1月オープンの新店で、駅から30秒の近さ。
和輝に行く時も目の前を通りましたが、その時は外待ち3名シャッターでした。

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こちらは池尻大橋の名店【八雲】出身です。

入店し入口近くの券売機を見ると、基本的に八雲とおんなじですね。
黒旨(黒だし)とつけ麺はまだやっていなく白旨(白だし)のみの提供です。
選択したのは【白旨にこにこワンタン麺】
八雲の白だしワンタン麺ハーフと同じです。値段も全く同じ(@_@;)

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お店は鰻の寝床宜しく間口が3.5m位で奥にながぁ~~い作りです。
お店に入って券売機を過ぎると厨房でカウンター側は通路のみ。
奥に行くとカウンター席が1直線にありますが、狭いです。
席の後ろを人が通ると服が背中に触れますね。

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入店時、カウンター席一番手前が1席だけ空いていてすぐに着席できました。

店主さんと奥さん、お母さんの3人体制。
店主さん見覚えありますよ。八雲にいましたね。(*゜▽゜ノノ゛☆

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そして10分ほどで着丼です。

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ビジュアルは八雲とちょっと違いますね。

清油スープの上には、2種類のチャーシュー、メンマ、海苔、ワンタン(肉、海老)、
ネギ、糸唐辛子、柚子皮(≡^∇^≡)

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早速いただきます。ヾ(@°▽°@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~ε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノまいぅ~

スープは動物系と魚介系のバランス型のスープで、美味しいですが、
八雲のようなスープを期待しちゃうとちょっと違いますよ。
鶏ガラが結構出ていて煮干し、鰹節、昆布などの魚介系は支えに回る感じですかね。
香味油も適量で美味しいスープですね。(*^-^)b

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麺は中細ストレートの自家製麺。
八雲よりしなやかで、麺はこっちの方が好みかな。
歯で噛み切る食感が良くてそして小麦感が広がりますね。(b^-゜)

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チャーシューは鶏と豚の2種類。
鶏はしっとり胸肉の低温調理。
豚はロースの焼豚で丁度、脂が多い部分でしたが美味しかったですよ。o(〃^▽^〃)o

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海苔、メンマは主役じゃないんであまり印象にないですね。

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主役のワンタンは八雲クリソツ←死語?(笑)

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海老ワンタン めっちゃ美味しい。さすが八雲出身!

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肉ワンタンも美味しいですよ(^O^)/

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ただ両方とも やや八雲より餡の量が少ないですね。

あっという間に完食&完飲

さすが八雲出身のお店です。
雲呑は八雲譲りで、スープと麺に独自性を出そうとしてますね。
頑張ってほしいお店です。

ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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店頭にあった製麺機も大きく立派なものですね。高そう!

黒旨が出たら食べてみたいですね!

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

mocopapaさん,どうもです。
八雲さん出身の新店ですか!
これはBMします。
すぐにでも。

RAMENOID | 2016年2月18日 06:05

おはようございます。
おぉ、八雲出身ですか。
最近、八雲へ行かれてたのにこのスコアーは期待できますね~
いずれ、追撃させてもらいます。

kamepi- | 2016年2月18日 06:36

おはようございます
駅からそんなに近いのですね
電車の方には良いですね!
ワンタンがこちらもウマウマなんでしょうね

キング | 2016年2月18日 06:53

BMしてて忘れてました。(^^;;
楽しみな新店が出来ましたね。
無化調なのも素晴らしいです。
なるべく早く行きたいです。

NORTH | 2016年2月18日 07:13

ここ八雲出身なんですね。
メニュー名が面白いですね~
でも見た目はから旨そうです(笑)
中細麺は八雲より旨いとは啜ってみたい。

右京 | 2016年2月18日 07:46

もしかして八雲に行ったのはこの新店と味を比較するため?
ドンブリのビジュアルは違いますが味は近い物があるみたい。
「にこにこ」ってワンタンが2個だからかなあ(笑)

mona2 | 2016年2月18日 08:01

こんちわ^^
八雲さん出身なんですか?
それなら高得点も納得です。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年2月18日 11:01

こんにちは~

八雲さん出身ですか~
期待しちゃいますね~
一度きりなんですがこちらも行ってみたいです。

らーめんじじぃ | 2016年2月18日 12:41

こんにちは〜。

修業先と良く似たビジュアルですが..
コチラも美味しそうですね〜(*^。^*)♪
BMさせて頂きまーす(`∇´ゞ

よっしーR | 2016年2月18日 13:49

毎度です~

全く知りませんでしたよ。
八雲さんとはやや異なる仕様ですが、
これは期待できそうですね~
優先順位上げたいです。
行ったことがない駅ですが。

としくん | 2016年2月18日 14:17

こんにちは。

ワンタンは肉と海老の両方は嬉しいですね。
私だったらこれくらいの餡の量で満足してしまいそうです。

glucose | 2016年2月18日 16:44

ワンタンはクリソツですか。
久しぶりに見ました^_^
今後の展開が楽しみですね。
モコさんアンテナ、凄いですね〜

おゆ | 2016年2月18日 16:59

同じくBMしました
江戸に誰か連れてってくれないかな~(笑)

うまこ | 2016年2月18日 18:16

こんばんは。 

此方の店主さんは八雲出身との事ですが、
味は独自の風味を加えたスープの様ですね。 
又、ワンタンは八雲クリソツで、
めっちゃ美味しいとの事。
八雲に店主さんの工夫が加わった美味しい
一杯の様ですね。

またぞう | 2016年2月18日 21:12

こんばんは。

新店レポありがとうございます。
流石、ワンタン行きましたね。
メニュー名が面白いですね。

ももも | 2016年2月18日 21:12

どもです。
八雲出身とは期待できますね。
八雲譲りのワンタンに独自性のある、スープと麺ですか。
これは行ってみたいです。

ピップ | 2016年2月18日 22:03

八雲ご出身とは!これは聞き捨てなりませんな!
早速BMです。
やはり、ワンタン麺がうまそうです!

こんばんは。
ホントに、クリソツ、ですね(笑)。
でも、それならクオリティは保たれてはず。
矢口渡、注目のスポットになるかも知れませんね♪

こんばんは♪

なかなか行く機会の少ない場所ですが、
八雲出身で美味しいワンタンが食べられるなら要チェックですね。
宮元さんからの流れで伺おうかしら(^_^

クーパー(退会) | 2016年2月19日 04:17

こんばんわ~

八雲さん出身なんですね~!
コレは絶対美味しいでしょう♪
もちろん気になりますが自分は先ずあちらを訪問したいですw

バスの運転手 | 2016年2月19日 22:12