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ガツンと家系の味を想像してたけど、意外にも食べやすかった。スープは全体的にバランスが良かった。最後にラーメン酢を入れたときも調和があって、美味しかった。あと、麺が細く感じたんだけど、個人的には太麺の方が好き。お店の雰囲気は元気があってキレイでファミリーも多く、良い感じ。