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「しじみラーメン(880円)」@呑兵衛屋台の写真高知滞在4日目の夜。

昼のトラットリア リーベロそして夜の居酒屋 まことやといい店が続き、今日はよかったよかったと一応繁華街を一周してからホテルの部屋に戻ります。

遠征先では自宅にいるよりも忙しい時間を過ごしています。レビューはきっちりと書いて、マイレビュアーさんたちの報告も聞き。←社長かよ(笑)。次に行く店を検討して、更にアメブロも見に行って、と。一番時間がかかるのは、次に行く店の選定ですね。もう4日目まで来てますから残り3日間。明日は高知を離れて遠足に行くつもりなんです。じゃあどの店で食べるかって。なんだかんだで、

21時過ぎ。そういえば、夜は炭水化物、食べてないなあ。本当は健康上もドクターのいいつけを守るにはそれでいいのですが、やっぱり食べたい。となると、しじみラーメン?(笑)。

いつかはラーメンを食べてやろうと虎視眈々と狙ってましたが、煮干しがウリのあの店は、ツイートで猫の目のように言うことが変わるので信用できず。狙った店のもう一軒がここです。酔客相手なんでしょうね、営業時間的には。20時開店の26時閉店。店はホテルのすぐ近くにあって、部屋からも一部が見えてます。営業してますね。行っちゃう?(笑)

来ました。先客は1人。カウンター席にいます。9時過ぎではまだみなさん呑んでいるんでしょう、と思ってテーブル席を陣取り。入り口のタテカンには、青森十三湖産直送と書かれてました。

普通の中華そばやな店内。しじみがウリですが、その他にもご当地鍋焼きラーメンや天津ラーメンなどもあります。しじみラーメンは過去の写真でじわじわと値段が上がってきてますが、880円でしたね。

オーダーして、スマホいじりとTV観戦。サンフレッチェのLIVE。そのあと4人連れの酔客が来てTVの前に仁王立ち。まったくマナーの悪い男どもでした。座ればどこからでも見えるようにテレビを置いてるのに。お前らの感想なんか聞きたくないから、黙っチョレ。

しじみラーメンの到着。スープはしじみ汁っぽい色のややにごり白色。スープがたっぷりでよく見えませんが、しじみはたっぷり入っている模様。しじみをケチってラーメンの単価を抑えるよりも、このほうがええね。

スープ。やさしい塩味でおすましライク。酒を飲んだ後は3倍はおいしく感じますね。スープがたっぷりなのも、酒後のことを考えてでしょう。しじみのほかはねぎのそぎ切りが少々。

麺は細麺の中華麺。呑んだらおいしく感じるかもしれません的平均的な麺でやわです。ご飯で言ったらおかゆ。

しじみはたっぷりで、小さくもなく大きくもないサイズ。当然身は全部食べました。どんなに小さい赤ちゃんしじみでも、全部食べる習慣のワタクシです。

麺量は少なく感じました。130gくらいかなあ。ただ体感麺量はいい加減ですけどね。帰るまでには後客が10人ほど入って来ましたが、全員しじみラーメン。着眼が良くてビジネス繁盛の店でした。しじみをたっぷり使って相応の価格にする、商法が当たっているとみました。

と言うことで、4日目も終了。

バーに行くより しじみラーメン by 健康保険組合。

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