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「つけ麺(2玉)」@らあめん 寸八 総本店の写真周章狼狽。

店主は信州ラーメン四天王のひとり、松本の人気店【らあめん 寸八】

はぁ。
23時ちょい前、先客10名、ツレ有り、カウンターへ。
週末という事でコノ時間帯でも盛況ダ。
はい、メニュー表。
コチラでの「つけ麺」率がとても少ない事に気がつきながらの確認。
それなら…と。
「つけ麺」をチョイス。
「1,5玉」もしくは「2玉」で同額とキタので…
勿論、後者です。
いいやなとコールった。
やっぱ油そばにしとけば良かったとなぜかそう思いながら待ち続けた。

11分ほどで「お待たせしました〜」と店員のオネェー。
ビジュアルは、単色じみて色合い的に物足りないミタメ。
タレ、豚骨ベース。・・・塩気だけが立つ。問題は‥兎に角温い、嫌、温すぎる!あ〜魚介は感じるワ。どうでもいい状態ですがネ..
麺、太麺。麺同士が引っ付いてるンで剥がしながら食す仕様‥か。死に麺。
具材、全てつけダレinで。メンマ、刻みチャーシュー、刻みネギ、白ゴマ。
・・・うま。

油そばだったナ‥

レンジでチンしたヤツの方が良いかと思えるレベルだす。
あちゃァ〜!

なんだかガッカリ..
どうしちゃったのかなぁ〜
「・・・はぁ。」となったゾ..

あ…

暫し様子見とするわァ≡≡

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