Item: 愚直
Rating: 69
Author: machapochi

69点

初、１２時１０分、７席すべて満席。待ち１０分でカウンターへ。ラーメンか悩んだが、つけで。白い汁登場、まろやかそうだな〜魚粉と混ぜたら茶色い汁に変貌。ちじれ平太麺来た！店主がバーナーで焼いてた炙りチャーシューと味玉が乗ってる。麺、美味いが少し柔らかいかな・・チャーシュー・・あまり味なくなんだか硬いかな・・わざとこんな感じにしてんだろ〜ね。味玉トロリ〜でない。汁に奥行きないんだよな・・麺も絡まないな、いまいち・・汁だけ飲むと美味いんだけど。すべてが、有名店達に比べると一味もふた味も足りない気がした。刻みにんにくと、からし高菜も入れてみたけど・・特にインパクトなかったな〜〜。ラーメンかな次回は。ご馳走様。