コメント
おはようございます!
本店、二代目の連食は珍しいと思ったら、そんな裏事情が(笑)。
美味いと満腹でもペロリですね。
tomokazuさん,どうもです。
これはあの方の復帰記念限定ですね。
行きたかったんですよ。
羨ましい。
RAMENOID | 2016年3月21日 08:24こんばんは。
んん?と思ったら。
理由を読んで納得。
でも、らしい連食でいいじゃありませんか。
ももも | 2016年3月21日 19:34こんにちは。
復帰記念限定では連食でも寄ってしまいますよね。
豚清湯、ツボにはまるとメッチャ美味いですよね。
glucose | 2016年3月21日 23:36どもですw
こちらは早く行きたいですね。
そろそろ水戸遠征計画しております。
taizoff(ダイエット中) | 2016年3月22日 00:55
tomokazu

みーこ
ej

ジン1971





スープは、豚清湯にたっぷりの背脂です。豚の清湯スープは、スッキリとした味わいです。思ったより優しかったですね。大量の背脂でコクを与えていますね。背脂は大量に入っておりますが、クドさは感じません。
具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、穂先メンマ、岩海苔、味玉、ネギ、カイワレです。豚チャはローストされレア感のあるロースですかね!いつもと同じ様な、違う様な。鶏チャはいつもながら美味かった。ローストチャーシューは好きなので増しちゃいました!←麺量を知らずして(笑)
麺は、中太麺〜太麺位の太さのもっちりとした食感で、手もみによる縮れが凄いです!麺量は200gとの事、連食&チャーシュー増しにより若干苦戦するものの完食〜!スープとの絡みは非常に良いものの、麺の印象がやや強かったかなぁ〜。