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家系を語る上では本牧家は外せないと思い行ってみる。私的には吉村家2号店と位置付けしてます。六角家や寿々㐂家もこの店出身ですね。行ってみたら店舗に誰もいない...?入口に休憩中の看板を発見する(汗)最近は中休みがあるみたいです。フラれちゃったので迂回して環2家へGO!店内には吉村氏の写真があるし吉村家の家訓も存在し直系店の頃とそのまんまに唖然する。先客6名後客途切れなくぞろぞろ入ってくる。肝心のスープは...正しく直系の味そのものです♪当時となにもかも変わらず、なんか調子抜けです。
私的には吉村家2号店と位置付けしてます。
六角家や寿々㐂家もこの店出身ですね。
行ってみたら店舗に誰もいない...?
入口に休憩中の看板を発見する(汗)
最近は中休みがあるみたいです。
フラれちゃったので迂回して環2家へGO!
店内には吉村氏の写真があるし吉村家の家訓も存在し
直系店の頃とそのまんまに唖然する。
先客6名後客途切れなくぞろぞろ入ってくる。
肝心のスープは...正しく直系の味そのものです♪
当時となにもかも変わらず、なんか調子抜けです。