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19:30ごろ入店、待ちは5人ほどだったが、私達の後に大行列。寿々喜家さんで見た顔もいらっしゃいましたが、麺上げはテボでした。本店よりは少しマイルドで、チャーシューも若干薄っぺらいですかね。酒井製麺ですが、テボ上げな分少々コシと回転スピードが不足してしまってますかね。とはいえ、開店早々なので近隣に負けずに根付いていってほしいですね。
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
Ramen of joytoy
Rey
rei
GABAN
Cure
寿々喜家さんで見た顔もいらっしゃいましたが、麺上げはテボでした。
本店よりは少しマイルドで、チャーシューも若干薄っぺらいですかね。
酒井製麺ですが、テボ上げな分少々コシと回転スピードが不足してしまってますかね。
とはいえ、開店早々なので近隣に負けずに根付いていってほしいですね。