うが
Ramen of joytoy
Rey
rei
GABAN
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85点
78点
コメント
こんばんは
早かったですね。自分、総本山派なのと相鉄に縁が無いのでこちらには数回しか行ったことがないのですが、曙町なら手軽に行けますね。味は今後に期待！
atom | 2016年2月24日 23:35こんにちは
こちらにも支店を出したとは知りませんでした…
つい先日、本店で食べてきました。
本店の下ブレより豚骨感が弱いとなると
私的には物足りないかな〜^^;
子熊 f^_^; | 2016年2月25日 07:25こんにちは！
サクられました(笑)
支店は知りませんでした
今後に期待ですね！
eddie | 2016年2月25日 07:43オープン！ 近所に！
2/25 19:25入店し19:45着席し並待ち
やっと待ちに待ったラーメンがカウンターに
スープをまずすすると...少ししょっぱい感じが
星川とやや違いがあるような
でもバランスの良い一品でした。
開店したばかりで、これから味が増して行くと思います。
Zen | 2016年2月25日 20:25うがさん、こんばんは。
お、早速行ってきましたね。
私はてっきり26日オープンだと思っていて、初日レビュー逃しちゃいましたｗ
まあ、もう少し慣れてきてから訪問したほうがいいかなあ。
このエリア、意外と家系空白に近いエリアと言う印象があるので、末永く残ってほしいですねー。
ぬこ＠横浜 | 2016年2月25日 21:00atom様こんばんは。
相鉄線沿線より行きやすくて、これで内容が上がってくれば
エリアトップクラスの人気店になるかもですね。
うが | 2016年2月25日 22:39子熊様こんばんは。
まだ開店したてなのでこれからだんだん
良くなっていくのではないかと思われます。
うが | 2016年2月25日 22:41eddie様こんばんは。
ごめんね～(>_<) 私のせいじゃないの(笑)
内容は今後良くなっていくんじゃないでしょうか。
うが | 2016年2月25日 22:50Zen様初めましてこんばんは。
今のところ本店とはやや違いを感じますよね。
これから良くなっていくといいですね。
うが | 2016年2月25日 22:52ぬこ様こんばんは。
私も２６オープンだと思っていたんですが(笑)
オープンしたての味を確認しに行くのも一興ですよね～。
うが | 2016年2月25日 22:54こんばんは！
地獄ラーメンの隣だと、むかし欽ちゃん餃子楼があった場所ですね。
この界隈は激戦区なので次々お店変わるんですよね。定着してくれると
行きやすくてよいのですが。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年2月28日 18:57
あの上星川の寿々㐂家の支店がオープン。
オープン日が定かでなかったのでテナントだけ
確認しに行ったつもりでしたが本日オープンしてました。
せっかくなので初日の一杯を味わってきましたよ。
「ラーメン並」
とりあえず初日なので様子見で全て普通でオーダー。
【スープ】
醤油が目立たないバランス型。タイプとしては本店と同じ方向性ですが豚骨は薄めでかなりライト。
さすがにもう少し豚骨濃度が高くないと満足度が埋まりませんねぇ・・・
今現在の出来としては本店の下ブレの時よりも更にちょい下といった感じ。
【麺】
おなじみ酒井。茹で加減はやや柔め。本店の茹で方とはやや違う仕上げという印象。
次回は固めコールで試してみようかな？
【具】
チャーシュー、れん草、薬味ネギ、海苔３枚。いつものメンツです。
具に関しては特筆するものなし。チャーシューはやや低調な内容。(←これは本店にも共通)
【全体】
初日なので若干の硬さは随所に見られましたが基本的な接客は本店仕込みの気持ち良いものでした。
まずは開店おめでとうございます。正直クオリティの底上げはまだまだこれからといった感じでしたが
この激戦区でも人気店になれるように頑張ってほしいと思います！
★一度レビューしたのだけれど、店舗登録が重複していたようでレビューごと消されてしまいました。
コメントを頂いていたレビュアーの方、申し訳ありません。(たぶんeddie様かと)
eddie様ごめんなさいね！もう一回コメントしてください！(笑)