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「しじみ塩」@自家製麺SHINの写真食べたのはだいぶ前。やっぱりここは別格。だからあんまりアップしていないのだけれど、ここの料理(敢えてこう呼ぶ)は素晴らしい。しじみ塩は登場時より二回目の方が、よりしじみ感があってしみじみ美味しかった。

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