saima
北崎ウンターデンリンデン
jim
ヤマニエル坊や
悠パパsaimaさんの他のレビュー
87点
90点
89点
90点
92点
コメント
こんばんは。
塩台湾とはなかなかマニアックなメニューですね～。
ニンニクありで頂いてみたいです！
うが | 2016年3月2日 21:28こんにちは！
塩で台湾ですか、、
まずは一度行かなくては！
eddie | 2016年3月2日 21:45こんにちは。塩バージョンいいですね！これは食べ応えありそうです！
rei | 2016年3月3日 12:55うがさん、こんにちは。
思いのほか、円やかさが強くて吃驚でしたｗ
ニンニクは確かに欲しいですね～。
saima | 2016年3月3日 13:49eddieさん、こんにちは。
台湾に限らず、面白いメニューが不定期に繰り出されるので
目が離せませんｗ
saima | 2016年3月3日 13:55reiさん、こんにちは。
重量感のある麺で、ガッツリな一杯でしたｗ
saima | 2016年3月3日 15:05こんばんは！
昨日麺屋こころ 大船店でカレー台湾をいただきました。
塩台湾は未体験ゾーンで大変興味あります！！
大学休みで空いているようなら考えてみようかな！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年3月5日 19:21こんばんは。
限定が目まぐるしく変わるので、ツイッターを確認の上
お越し下さい！
saima | 2016年3月5日 19:49
夜に向け、気付けの一杯を探したところ
此方で台湾まぜそばをやっているとの事だったので、真っ直ぐ白楽へ。
近隣の大学が休みのせいか客足も疎らで、すんなり１ロット目に接続。
通常と塩バージョンの２つから選べる中で、今回は後者を選び
出来上がりを待ちます。
ニンニク無しながら、見栄えの良い絵面を拝んだ後
かき混ぜて一口啜ると、表面の台湾ミンチに仕込んであると思しき辛さが程好く広がり
ネギ・ニラ・麺と合わさった味わいが堪りませんｗ
また、塩ベース＆卵黄によるものか、タレの風味がまったりとした感じで
前述の辛さとの対比が印象深く残る一杯でしたね。
どうもご馳走様です！