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本年50杯目。久訪にて、未食だと思っていた「本日の煮干しつけ麺¥830」、まさかの「バリ煮干〜」が未食でした(゚o゚;;概ね印象の変化ゎ無いかな!?脊骨感じる濃厚煮干し、バーミックスで攪拌していますね〜♩ハイレベルで旨味たっぷり、濃度ぉ油脂分じゃなく素材量で出してますね!旨いです☆彡三河屋製麺の角太麺、みずみずしく綺麗(^з^)-☆角チャーシュー、メンマも美味しい。接客も良く、良店でした。次こそ「バリ煮干し」食べねば☆彡
久訪にて、未食だと思っていた「本日の煮干しつけ麺¥830」、まさかの「バリ煮干〜」が未食でした(゚o゚;;
概ね印象の変化ゎ無いかな!?
脊骨感じる濃厚煮干し、バーミックスで攪拌していますね〜♩
ハイレベルで旨味たっぷり、濃度ぉ油脂分じゃなく素材量で出してますね!
旨いです☆彡
三河屋製麺の角太麺、みずみずしく綺麗(^з^)-☆
角チャーシュー、メンマも美味しい。
接客も良く、良店でした。
次こそ「バリ煮干し」食べねば☆彡