イケちゃん
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まだぉ
仁平
HASH-ROYAL
コメント
こんにちは。
鶏白湯のクリーミーな色合いが魅力的です。たしかに刺激が欲しくなりそう。
わたし鶏白湯の鶏臭が当初受け付けられなかったんですけど、進化続けて美味くなりましたよね。
仙台にも足を伸ばして食べ歩きをしたいです。
mona2 | 2016年3月6日 15:47こんにちは。
やや単調だったようですね。
麺は個性的で美味しそうですね。
kamepi- | 2016年3月6日 16:46mona2さん
ここは鶏臭は全くないものでした。辛白湯にしたほうが味が締まったかもと思います。
kamepi-さん
私は他加水、柔らか目の麺が苦手なのでこれは美味しいです。宮城も美味しい麺の店多いですね。
イケちゃん | 2016年3月6日 17:38
スープはクリーミーな白湯で甘めの味わいです。優し過ぎて途中から刺激が欲しくなってくる。ニンニクが無料でそれを頼むべきだったか。辛白湯もあり、そちらのが味変も出来て良かったかも。麺は自家製の石臼玄麦ということで麦の外殻も入った茶色がかった中細ストレート麺。歯応えが強く最後まで延びずに美味しく頂きました。最近は麺の美味しいお店に良く出会います。チャーシューは無難なロースでメンマとネギ。
次は鶏出汁狙いで訪問してみます。