ほにゃらら元暗し。

１９５６年創業で長野県発祥のラーメンチェーン。
その１店であり、松本の人気店【テンホウ 松本渚店】

まいどもまいど。
１１時半、先客多数、ツレ有り、テーブル席へ。
勝手知ったるメニュー表をば。
サラッと見渡し…何気に未食だったハズのモノを気に掛けてミタりして。
イッとこう！
チョイスったのは「味噌ラーメン」
流れの中でコール。
最新情報に眼を奪われながら待ってみるンだ。

１０分ほどで「はあい、お待たせ〜」と店員のオバッちゃん。
ビジュアルは、喩えるのも痴がましいほどと逃げてみたミタメ。
スープ、ガラ出汁。厳選した３種類の味噌をブレンドしたンだとか。シャバシャバで昔ながらのオーソドックスなモノ。なので間違いはない..
麺、中細麺。コチラでメインを張るヤツ。茹で加減はいいね。
具材、モヤシ、コーン、ワカメ、チャーシュー１枚、刻みネギ。
当たり障りなくて、うまっ。

やっぱ初実食だ、かなりの年月を経てのサ！

コクだけを引き出し、ややさっぱり目に仕上げたのが狙いラシイが太麺変更も良さそだナ！

ソウイウコトダ。

先を急ぐので…

またなァ≡≡