2016.3.9　19:55　中待ち７名、後客多数！ちょっと仕事が遅くなり、寒かったのでラーメンが恋しくなり昨日に引き続き訪問〜♪同じメニューですが、カレーミンチとの相性が良さそうなので、味変を楽しもうかと！食券を渡す際、つけverでの提供もできるとのことなのでお願いしました。

つけ汁は熱々での提供です！節系がしっかりと効いている豚の白湯スープは昨日に引き続きうまいですね〜！麺に絡む程よい粘度で、且つ、熱々なのでつけ汁には最適です。途中でカレーミンチを投入！これが良く合いますね〜♪麺を大盛りにすれば良かったとちと後悔。

具材は、豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、海苔です。つけ汁には青ネギ、トッピングしたカレーミンチは別皿での提供です。ローストポークは香りもよく、美味いですね〜！増すのを忘れた。鶏チャーシューはしっとりとジューシー感もありいつもながら美味い！

麺は、ムチっとした舌触りでしっかりとしたコシが感じられる自家製麺です！麺だけで食べても美味いです！麺量は250gですがさくっと完食してしまった！割スープもせず、スープをほぼ完飲！カレーミンチが合いますね〜♪また食べてみたいです☆