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「鶏醤油ラーメン」@麺蔵 ひの屋の写真土曜日のpm1時頃に入店
鶏醤油ラーメンを注文し まずはスープから 鶏の濃厚スープで結構で醤油味も
しっかりしていますがきつくは勝ってなく調度良い感じ 麺は細麺より少し太い感じでしっかりこしもあります
チャーシューも柔らかく味も良く
竹の子が入っているのは斬新ですね
美味しいかったです
次回は魚介系にもチャレンジしたいです。

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