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「豚骨ラーメン+チャーシュー丼+辛味+替玉×2」@関東極濃豚骨らぁめん 葉隠~HAGAKURE~の写真3月20日日曜日
20時半くらいに入店
残念ながら長谷川さんは綾瀬の方に行っちゃた後だったようで残念。。。
店内かなり賑わっていましたね

硬さはバリカタでお願いしました
麺は細目のストレート麺
ややポキっとしたでもコシのある麺で美味しいですね

スープは前回自分が食べた時よりも粘度上がってたかも
かなり天一っぽいドロっとした仕上がりになってますね
個人的にはですが、よりこういう方が好みです
マイルド感がありクリーミーな感じですよ
個人的にはもっと豚感があってもいいかなと思ったりもします
でも、逆にしつこくないので結構食べやすい仕上がりなのかもですね

チャーシューはホロトロですね
辛味はウマカラにしてくれるので結構お気に入りアイテム
デフォのスープの味は壊すかもですが^^

替え玉は事前に1枚購入してたのですが
更に替玉頼むとサービスしていただきました
あざ~~~っす!!

チャーシュー丼は2度目なので前回より
感動こそなかったですが、美味しかったです
接客も良いし、これからも応援したいお店です
ただ、お腹一杯にするにはちょっとコスパ掛かるかも。。。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

かなり濃厚そうですね。
最近こういうタイプはめっきり苦手になってきました。(^^;;
辛みで味変出来るのはいいですね!
コスパにちょっと問題ありですか。

NORTH | 2016年3月21日 12:45

こんにちは
トロトロ感増して美味しそう
天一っぽいのは大好物です
深夜までなのがありがたいです
また行かないとですね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2016年3月21日 12:50

こんばんは。
天一っぽいとはかなりの濃度ですね~
北さんと一緒で年とともに、
濃厚系はキツク感じるようになってきました。

kamepi- | 2016年3月21日 17:33

こんにちは
天一好きですよ。たまに食べたくなりますよね。
>個人的にはもっと豚感があってもいいかなと思ったりもします
そこが残念でしたね。
>ただ、お腹一杯にするにはちょっとコスパ掛かるかも。。。
豚骨ラーメン+チャーシュー丼+辛味+替玉×2は二人分ですから(笑)

mocopapa(S852) | 2016年3月21日 18:08

御自宅近くでしたよね。
モコさんのコメ、笑えますね。
前回よりスコアが下がったのは、
豚感不足のためですか?
赤い奴は、
ヤメレーとコメなさる方がいそうf^_^;)

おゆ | 2016年3月21日 19:15

どもです。
深夜までの営業は重宝する方もいるかと。
その辺がコスパにも反映されているのでしょうか?

ピップ | 2016年3月21日 20:13

こんばんは〜

スープは濃度高そうですがもう一つな感じなんですね。
替え玉サービスは素晴らしい!
バリカタからのハリガネが個人的豚骨流儀っすw

らーめんじじぃ | 2016年3月21日 20:42

こんばんは、North Coast さん
結構な濃厚な感じです
辛味はかなりありかと思いましたよ
例えば750円に替玉4とかだと1250円。。。
まあ、食べすぎなのかもですが^^

こんばんは、あらチャンさん
ドロンとしたのはすごく良かったですよ
自分も天一っぽいの大好物です
深夜までありがたいですよね!!!

こんばんは、kamepi- さん
第一印象はきっと天一みたいだと思いますよ^^
濃厚がきつくだとあれですけど
思ったよりしつこくもないんですよ!!

こんばんは、mocopapa さん
自分も天一大好きです!!
まあ、豚感十分なんですが、もっとあると
余計に好きかなって^^
ちょっと食べすぎだとコスパかかるですかね
連れがチャー丼3分の1しか食べなかったからそれもたべたので
替玉もう一つ我慢できました^^

こんばんは、おゆさん
まあ確かにそうなのかもですね^^
若干低めは、前回は開店祝いと末広がりと言うことで
結構甘めの採点だったりもします
その分もあってというのもちょっとあったかもです
赤いのはいう方いそうですね^^

こんばんは、ピップさん
深夜までというのは本当ありがたいです!!
これだけ濃厚で750円と頑張ってますし
替玉も100円なので文句ないのですが
替玉4とかすると1250円か~~ってなると
ちょっと高いかなって思っちゃいます
ただの食べすぎなのかもしれませんが。。。

こんばんは、らーめんじじぃさん
スープ濃度高いし、豚感も割りとあるんですよ
気持ち、前回開店祝いと末広がりでかなり甘め採点だったので
ちょっと締め気味にしました
替玉サービスはありがたかったですね
ハリガネも良いですよね

キング | 2016年3月21日 21:33

こんばんは!

そうそう、何処かでこの感じ食べたことあるような気がしたんですが天一ですよ。
そういえば天一は最近行ってないなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2016年3月21日 21:33

こんばんは、コウスケさん
どことなく天一ちっくですよね^^
自分も最近いけてないです^^

キング | 2016年3月21日 21:34

こんばんわ~

先日、自分も初訪問を果たしたんですが最近の自分にはちょっとキツい粘度でしたねw
卓上アイテムがあってお値段がもう少し安いと嬉しいんですけどね!
でも、近くだったら通っちゃうお店ですね。

バスの運転手 | 2016年3月21日 22:22

こんばんは、バスの運転手さん
英知さんと行かれてましたもんね
どうしてもお値段ですかね
アレだけの濃度で材料代とかも大分掛かってるんでしょうけど。。。
たまに21時過ぎとかドリンク二杯無料とかになるので
チャリでそのとき行こうとは思ってます^^

キング | 2016年3月21日 22:31

こんばんは^ ^
濃厚な豚骨美味しそうです(^ー^)ノ
狼煙さんは本店しか行ってないので他も行きたいんですけどね(^^;;

ヒデ | 2016年3月21日 23:47

こんにちわ~

2回目ですねぇ~。
ワタクシも早めに再訪しようと思ってますよ。

電車で行くか、誰か運転手を探さなきゃなぁ~w

たく☆ | 2016年3月22日 08:19

こんばんは、ヒデさん
かなり濃厚でしたよ
確かに他の店舗も気になるところでしょうね^^
戻ってきた際は^^

こんばんは、たく☆さん
早く再訪でいてよかったです
遅くだと飲み物二杯無料とか金曜日にやればチャリで行こうと思ってます^^

キング | 2016年3月22日 21:45

こんばんは!

天一っぽいのに、しつこくないんすか?
チト、味が想像しにくい…

個人的には、近日中の大改造を宣言された長谷川さんに期待(^^)/~~~

おはようございます、ラーメン大好き夫婦さん
思ってたよりもギドギドとかでないんですよ
大改造は楽しみですね!

キング | 2016年3月25日 07:49