日曜日、さいたま新都心で研修のため、12:38初訪です。待ちなしです。

券売機で主題を購入。テーブルに着席すると店員さんが食券を取りに来ます。「替え玉は現金でいいですか？」と聞くとは「ハイ」とのこと。後は店内の製麺室（写メ参照）を見ながらしばし待ちます。

程なくして着丼。スープからいただきます。非常にマイルドな豚骨... 続きを見る

前訪から少々時間を空けての訪問。
営業時間も縮小しているので少し不安。
当日も空席がポツポツ目立つ。

全般マイナーチェンジをしたと聞いて訪問。
接客は相変わらず元気有り余る明瞭さ。

豚骨らぁめんを注文。

まず、メンバーチェンジされてお... 続きを見る

5.15 18:10 府中で競馬を楽しんだ後、時間があったので埼玉方面へ。以前一度お伺いして美味しかった葉隠さんを再訪。先客6名ほどで、券売機にて豚骨らぁめん、餃子、ビールの食券を購入。席にて、麺カタメを告げ、ビール、ラーメン、餃子の順番で着丼です。

スープは以前と同様、粘度高めの濃厚な豚骨。濃厚でクリーミーな仕上がりながらも、豚臭さ等は皆無ですごく食べや... 続きを見る

５月１５日（日）１１時３０分訪問(^_^)v
開店二カ月でらぁめん自体を全面的にリニューアルとの事なので、確認のため訪問(^_^)v
入り口右手の食券機で「豚骨らぁめん（７５０円）」の食券を購入。
なにかセットメニューや飲み対応のものが増えた様なσ(^_^;)
案内に従い、カウンター席に着くと麺の硬さの確認がありますので、「バリ... 続きを見る

5/7 19:35入店。店内4割の入り。

その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12161443554.html

GW最後の二日間は会社で不毛な会議を実施。モンモンしつつコチラへ訪問です。開店時のフィーバーから落ち着いたかなとの想いでの訪問です。
最寄り駅から徒歩... 続きを見る