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「【限定】汁無し豚坦麺 白 900円 豚マシ150円」@豚星。の写真汁無し豚担麺の汁有りバージョンが提供されたという事でお伺いしました。


出来る限り仕事を切り上げお店におよそ18:00頃到着。 
店内待ちは無し。 数席空いてました。

恐る恐る券売機を見ると【豚坦麺】は【売切れました】と書いてありました、、、。 (T_T)  
あらら、やはり夕方位までに来ないと無理か、、、。

という事で【汁無し豚坦麺】をポチ、、。

すぐに着席し、頭上のトッピング表で暫し悩む、、、。 汁無し豚坦麺は確か、台湾混ぜ蕎麦と同じ。プラス辛味も大丈夫!


カウンターに着席し数分で生玉子が配膳されました。  すき焼き風や丼に混ぜても良いし。 


待つ事およそ10分弱でニンニクコール。【辛味・ホアジャオ】でお願いしました。
と同時に配膳終了!
http://ameblo.jp/omasu8/image-12140491646-13595337629.html


【具材】

辛挽肉ミンチ。 結構どっさり乗っているので食べ応えがあります。 辛さはさほど強くなく、大きめな挽肉が良い感じです。

クラッシュドナッツに、トッピングの辛味。

フライドガーリック。

刻み白葱もたっぷりと。

いつもの野菜。ちょいクタでベストな茹で具合!


【豚】は、私が最近食べている物とクォリティーは同じですね~。 違いを見つける方が難しいですw

何かあるとすれば、時々すこーーし硬めな時がある位かな? 今回のは、サイズはいつものと変わらず大き目で、食感は柔らかい!脂身部分は少な目で脂身も柔らかかったですね~。

個人的には柔らかくホロホロのような食感の物が好きなので、今回のは【ネ申月豕】です。 ハイ (^^)v 


【タレ】

汁無し豚坦麺 白 は、豚出汁感がしっかり感じられるオイルと、胡麻の風味がメチャメチャ豊な芝麻醬、台湾混ぜ蕎麦の辛挽肉ミンチが絶妙な美味しさを奏でている豚星。さんオンリーワンなタレとなってます。  

芝麻醬と辛挽肉ミンチの味が良い具合にミックスされています。 辛味の方はピリ辛程度ですね。

黒がちょっと辛いな!と感じた方にはちょうど良い優しい味じゃないでしょうかね。  


【実食】

天地返しを繰り返し、よーーーく混ぜます。色々な具材が入っている混ぜ蕎麦は、ホントに良く混ぜた方が美味しいですからね~。

タレとの絡みはバツグン! 芝麻醬のタレと色々な具材の旨味が混ざり合って最高に美味しいです。 どんどん麺がなくなっていきますね~。


途中で生玉子を溶いてすき焼き風にして食べます。豚星。さんではこのタイプの一品にはほとんど付いてきますね!
良いアイテムだと思います。(^.^)


アッという間に完食!

【写真付き記事はこちらへ】http://ameblo.jp/omasu8/entry-12140491646.html


【感想】

今回は汁有りを求めて来たんですが、残念ながら売切れでしたが、【汁無し豚坦麺 白】も好きなので再度いただきました。

芝麻醬と辛挽肉の組み合わせがバツグンに美味しく、クリーミーなゴマの風味と辛挽肉ミンチの味が、豚星。さんでしか味わえないオンリーワンな味となってます。  今度は汁有りを食べてみたいな、、、。 チャンスがあれば、、。

ご馳走様でした!

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