川崎に本店を構える、つけ麺の名店「玉（ぎょく）」グループさんも、最近ではどんどん店舗を増やし続け、本店である濃厚魚介ベースの「つけめん　玉（ぎょく）」以外にも川崎駅に近く豚鶏を前面に出した「赤備（あかそなえ）」さんや、御徒町の豚骨醤油店「超大吉」さん・中野の「バラそば屋」とセカンドブランドも多いが、こちらの「三三㐂（さんさんなな）」さんも川崎の「つけめん　三三㐂」に続き、ＪＲ大森駅の駅近での出店で、濃厚煮干しを前面に出した「中華そば」（790円）と「つけめん」（850円）をメインメニューとしているが、シャバ系であっさりした「さらりそば」（730円）もあり、今回は「あっさりさらりつけめん」（780円）とやらを中盛りで実食！（並・200ｇ、中・300ｇ同一料金）

メインメニューで濃厚な「つけめん」は太麺を使用しているとの事だが、「あっさりさらりつけめん」は中細ストレートで加水率が低めな、プツリとした食感の麺を使用しており、濃厚なつけダレに太麺を合わせるつけ麺に慣れてしまっているのか、このタイプの麺だと中盛りの量でもサクッと食せてしまい、ボリュームは少なく満足感も得られない(；一_一)

つけダレはニボニボしい色合いをしたビジュアルで、具材には角切りチャーシュー・メンマ・海苔・なると・玉ネギ（みじん）・長ネギ（みじん）と、つけ麺の定番は揃えられているが、肝心のつけダレは塩っ気が強すぎて、煮干し感を消してしまっており、メニュー名通りに「さらり」と食せるが、ガツン感も無いし濃厚さも少なく、川崎にある「三三㐂」さんだともっと濃厚な鶏感を感じられたが、煮干しを売りにし過ぎているのか、イメージしていたモノと違い過ぎていて肩透かしを食らった感じ(>_<)

卓上調味料には、黒胡椒・煎りゴマ・一味唐辛子・おろしニンニクが備え付けられていて、胡椒・煎りゴマ・一味唐辛子でチョイと味変してみたが、インパクト不足の感は否めず、割りスープもお願いしてみたが、上品な煮干し感は増した感じで、スープを足す前にネギを追加投入してくれたのは好印象(+o+)

　店舗は大森駅のすぐ並びというか、ゴールドジムの真ん前にあり、入口は狭めだが奥に長いカウンターがあり、カウンターの奥にはテーブル席もあるので、ファミリーやベビーカーの入店もＯＫ(^^)　今までに「玉グループ」ではハズレを引いた事は無かったので、次回の来訪があるとすれば、太麺の「つけめん」や濃厚煮干しの「中華そば」をチョイスしよう(^_^;)