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「汁なし(300gニンニク野菜増し)」@ラーメン荘 地球規模で考えろ 伏見本店の写真3年ぶりの地球規模さん。

もっと行ってる気はするけど、よくよく考えたら、並ぶ列を見て店変えたこともありましたし…そんなもんかな?

で、久々の今回は汁なしに。

そして土曜日なので、ニンニクあり。

and野菜増し。

ここの野菜が一番好きかも、って思うくらい、程よいしゃきしゃき感とスープに合う感じ。計算されてますね。汁なしとはいえ、少ないけど濃い汁は入ってますから、野菜を沈めておくと、ホンマにうまい。

けど、濃い汁に麺を絡めても、そこまで濃く感じないというか。

うん、うまい。

ただ、ラーメンやとニンニクを沈めて混ぜれるんですが、汁なしやとニンニクがそのまま麺に絡まって口に入るときがちょい辛い。汁なしのときはニンニク抜きの方がいいかな?

ごちそうさまでしたm(__)m

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