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「中華そば(大盛)」@くり山の写真3/26(土) twitterの低温チャーシュー情報に惹かれ、1週間ぶりの訪問。

スープ:濃厚でトロンとした、動物系強めの旨みたっぷりなスープ。安定感がありますね~
麺:中太ストレート麺。もちもちとした食感がたまりません。
具材:チャーシュー、のり、ねぎ、メンマ、味玉、ナルト、低温チャーシュー(トッピング)。この低温チャーシューが秀逸。レア感を楽しんでいると、旨みを押し寄せてきます。レギュラートッピングになればいいなぁ。

先週も中華そばを頂きましたが、やはり美味しい!
味も素晴らしいですが、店員さんの丁寧な接客が心地よくて、ついつい食べにきてしまいます。
とても美味しかったです、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 150件

コメント

こんにちは!
低温チャーシュー美味しそうですね!!
スープは豚魚ではないですよね?

eddie | 2016年3月27日 11:37

eddieさん、コメントありがとうございます。
低温チャーシューお薦めです!
スープは豚魚と思うのですが、濃厚ver.なので、豚骨がけっこう強めですね。

jim | 2016年3月27日 21:31