訪問のきっかけ：再確認
木曜／昼食
天気：曇り
店内来客状況：先客８人
ジャンル：確認店
前回までの採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/65405]　油そば　８１点
[http://ramendb.supleks.jp/score/58783]　ラーメン豚入り　５９点

宿題の麺をいただく為に訪問。運良く店前に１台の空きが有り駐車出来た。
カウンターにも空きが有り、ラッキーなスタートである。
券売機で未食のつけ麺を選択し着席、普通でお願いする。

作業中の店主と奥さん？が常連さんと会話、
「値上げの張り紙は有るが機械が対応出来ていないのでまだ旧価格のままです」等と話しながら麺を準備中。これもまたラッキーです。
めがねの若い店員さん−修行中のようですが、店主が時々アドバイスしています。

そして自分の配膳直前に確認が有り、ヤサイマシ・ネギマシマシをお願いしました。
本当はニンニクマシも欲しいのですが、午後からの仕事の打合せを考えてこれは控えました。

時刻１２：１３、直ぐに到着したつけ麺は、麺＋ヤサイですごい量です。
具のヤサイは　モヤシ６：キャベツ４　程度、チャーシュー２枚に温玉が付いています。

スープには緑のネギがびっしりと浮かびその味見からスタートです。
酸味にラー油の辛味が効いたしょう油ダレ、パンチが有りいい味ですね。

麺は太目平の縮れ有り、早速その麺を引張り出してスープに浸していただきまーす。
含むと粘りが有り歯応え十分、いい茹で具合の麺です。
辛味のスープが美味しさを引き立てます。

ちょっと茹で気味かなと思えるヤサイも崩しながらいただいていきます。
これだけのヤサイの量が有ると、ラーメンでは野菜が取れないという一般論は通用しません。
茹でてこれだけの量ですから、生野菜としての量は相当なものでしょう。

常日頃、“不健康なものばかり食べて”と白い眼で見られている家族に対し、
“ラーメンというのは健康食品の一つなんだ！”
と、今日は胸を張って家に帰れそうですね。

チャーシューは分厚くまた１枚の大きさもかなりです。
これがデフォで２枚ですから、かなり食べ応えも有ります。
脂身が少し混じって味も良いです。

麺が１／３程度になった所で温玉を投入、スープにかき混ぜました。
全体にかなりマイルドな味に変化しましたが、適度な辛味が残り良い味となっています。

この頃になるとかなりお腹が膨れてきました。
ここでゆったりしていると食べられなくなってしまうと言う不安がよぎります。
二郎系での呪文、 “満腹大王が現れる前に急げ！”が脳裏に浮かび出す。

ワッセワッセとピッチを上げ、麺−ヤサイと交互に運んで、やっと完食。
もう、スープの入る余裕は無くここでご馳走様。
時刻は１２：３１、何とか２０分を切り終了。

いやー、美味しかったです。
いままで高得点をつける諸兄のレビューと自分の採点が噛み合っていませんでしたが、今回は味・ＣＰ共満足の一杯でした。

次回は元に戻ってラーメン→油そばと再挑戦したいです。